Lunch

Vår lunch dukas upp i bufféform för att ge er möjlighet att njuta av måltiden i egen takt och lägga på tallriken det som faller er mest i smaken. Den innehåller flera olika sallader och grönsaker mestadels från våra egna trädgårdar. En dagens sallad som i sig är en egen måltid. Sillbordet består av fyra olika sillar med potatis. En soppa finns alltid till salladerna eller som egen rätt med lite bröd och varför inte några tomater från Högbo. Efter det är dags för lite ost från vårt eget ysteri, tre sorter med lite marmelad och bröd. Avslutningsvis hämtar ni kaffe eller te och en liten mumsbit från konditoriet.

På Högbo Bruk odlar vi det mesta av våra grönsaker i egna växthus, precis runt hörnet vid hotellet. Håll utkik efter symbolen ”Made in Högbo” som markerar våra egenproducerade produkter.

 

Se våra öppettider här.