Växthuset

Det lyser som en hägring en mörk höstkväll och strålar som en jättestor snölykta när skidåkarna far hem i decembernatten. Varandes det första steget i Made in Högbo är det en oerhört viktig del. Där finns 6 olika tomatsorter, salladssorter, salladsskott, örter och en och annan chiliplanta. Även en bananplanta har sett dagens ljus men ännu ingen banan. Skörden där är året runt och vi är självförsörjande på storbladig sallad, salladsskott och en del örter som basilika och persilja.

 

Näringsrika

Många tror att det viktigaste när man skall odla tomater, sallad och örter är jordmån, gödsel, bevattning, temperatur och ljus. Ja, det är viktigt också. Men utan oss skulle inte en enda tomat bli till. Vi har lite hjälp av humlorna ibland. Men de är usla på att plantera. Det gör vi.